Màu Đỏ – Paprika Oleoresin Thực Phẩm Màu Đỏ – Paprika Oleoresin Thực Phẩm Màu Đỏ – Paprika Oleoresin Thực Phẩm Màu Đỏ – Paprika Oleoresin Thực Phẩm
Màu Đỏ – Paprika Oleoresin Thực Phẩm
Màu Đỏ – Paprika Oleoresin Thực Phẩm
Màu Đỏ – Paprika Oleoresin Thực Phẩm
Màu Đỏ – Paprika Oleoresin Thực Phẩm

Paprika Oleoresin – Màu Đỏ Tự Nhiên Cho Thực Phẩm An Toàn

Màu Đỏ – Paprika Oleoresin Thực Phẩm

Liên hệ

Mô tả

  • Tên sản phẩm: Paprika Oleoresin

  • Tên khác: Màu đỏ ớt, chiết xuất Paprika

  • Xuất xứ: Ấn Độ

  • Màu sắc: Đỏ cam đến đỏ sẫm

  • Dạng: Dung dịch lỏng hoặc dầu

  • Thành phần chính: Capsanthin, Capsorubin (chiết xuất từ ớt)

  • Ứng dụng: Tạo màu cho thực phẩm, gia vị, chế biến công nghiệp

  • Quy cách: Chai 1 lít hoặc theo yêu cầu

Ưu Điểm Nổi Bật

  • Màu sắc tự nhiên, an toàn với sức khỏe

  • Phù hợp xu hướng “clean label” trong thực phẩm hiện đại

  • Bền màu trong nhiệt độ nấu nướng thông thường

  • Có thể sử dụng cho cả nền dầu và nền nước (tùy loại)

  • Không cần ghi mã phụ gia hóa học trong thành phần sản phẩm

Số lượng
Tư vấn

0934561220
Chát Zalo cùng chúng tôi Chat Zalo

Chi tiết sản phẩm

1. Giới Thiệu Sản Phẩm

Paprika Oleoresin là phẩm màu đỏ tự nhiên chiết xuất từ quả ớt paprika, mang lại sắc đỏ đặc trưng cho các sản phẩm thực phẩm. Đây là một trong những màu tự nhiên được sử dụng phổ biến trong ngành thực phẩm để tăng tính hấp dẫn, hoàn toàn an toàn với sức khỏe, phù hợp xu hướng tiêu dùng sạch và tự nhiên.

2. Thông Tin Sản Phẩm

  • Tên sản phẩm: Paprika Oleoresin

  • Tên khác: Màu đỏ ớt, chiết xuất Paprika

  • Xuất xứ: Ấn Độ

  • Màu sắc: Đỏ cam đến đỏ sẫm

  • Dạng: Dung dịch lỏng hoặc dầu

  • Thành phần chính: Capsanthin, Capsorubin (chiết xuất từ ớt)

  • Ứng dụng: Tạo màu cho thực phẩm, gia vị, chế biến công nghiệp

  • Quy cách: Chai 1 lít hoặc theo yêu cầu

3. Ưu Điểm Nổi Bật

  • Màu sắc tự nhiên, an toàn với sức khỏe

  • Phù hợp xu hướng “clean label” trong thực phẩm hiện đại

  • Bền màu trong nhiệt độ nấu nướng thông thường

  • Có thể sử dụng cho cả nền dầu và nền nước (tùy loại)

  • Không cần ghi mã phụ gia hóa học trong thành phần sản phẩm

4. Ứng Dụng Thực Tế

Paprika Oleoresin thường được sử dụng để tạo màu trong:

  • Xúc xích, chả lụa, giò sống

  • Gia vị chế biến: ớt bột, dầu điều, bột nêm

  • Snack, khoai tây chiên: tạo màu cam đỏ bắt mắt

  • Sốt, nước chấm: nước sốt BBQ, nước mắm, tương ớt

  • Sản phẩm chay: giả chả, giò chay, đồ ăn thực vật

=====>>> THAM KHẢO THÊM CÁC SẢN PHẨM MÀU THỰC PHẨM KHÁC =>>> Tại Đây

5. Hướng Dẫn Sử Dụng

  • Dùng trực tiếp vào khâu trộn nguyên liệu hoặc nấu

  • Có thể pha loãng với dầu thực vật hoặc nước tùy loại sản phẩm

  • Liều lượng tham khảo: 0.01 – 0.1% tùy mục đích sử dụng

6. Bảo Quản

  • Để nơi khô mát, tránh ánh sáng trực tiếp

  • Đóng kín nắp sau khi sử dụng

  • Bảo quản trong bao bì gốc hoặc chai tối màu để tránh oxy hóa

7. Câu Hỏi Thường Gặp

  • Paprika Oleoresin có phải phẩm màu tổng hợp không?
    → Không – Đây là phẩm màu tự nhiên chiết xuất từ ớt.

  • Sản phẩm có tan trong nước không?
    → Có loại tan trong nước và loại tan trong dầu – tùy theo nhu cầu sử dụng.

  • Có bị mất màu khi đun nấu không?
    → Paprika Oleoresin bền màu ở nhiệt độ nấu thông thường.

8. Thông Tin Liên Hệ Đặt Hàng