1. Giới thiệu sản phẩm

Nisin là một peptide kháng khuẩn tự nhiên được sản xuất từ vi khuẩn Lactococcus lactis. Đây là chất bảo quản thực phẩm hiệu quả, an toàn và được sử dụng phổ biến trong các sản phẩm từ sữa, thịt chế biến, nước giải khát, và nhiều ngành công nghiệp thực phẩm khác. Sản phẩm Nisin Trung Quốc có dạng bột màu trắng ngà, dễ hòa tan trong nước, đóng gói theo quy cách: 500gr/hộp, 10kg/thùng, 25kg/thùng.

2. Thông tin sản phẩm

• Tên sản phẩm: Nisin

• Hàm lượng: 1.000 IU/mg (thường)

• Xuất xứ: Trung Quốc

• Đóng gói: 500gr/hộp, 10kg/thùng, 25kg/thùng

• Dạng: Bột màu trắng ngà

• Bảo quản: Nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp

3. Ưu điểm

• Hiệu quả diệt khuẩn cao đối với vi khuẩn Gram dương

• An toàn với sức khỏe người tiêu dùng

• Tương thích với nhiều loại thực phẩm

• Giúp kéo dài thời gian bảo quản sản phẩm

• Ổn định nhiệt, hiệu quả trong môi trường pH thấp

4. Ứng dụng

• Dùng trong các sản phẩm từ sữa: phô mai, sữa tiệt trùng

• Thịt chế biến: xúc xích, giò chả, thịt nguội

• Đồ uống: nước trái cây, nước uống lên men

• Đồ hộp, đồ ăn đóng gói, bánh mì, nước sốt

• Thực phẩm chức năng và thực phẩm lên men

THAM KHẢO THÊM CÁC SẢN PHẨM CHẤT BẢO QUẢN THỰC PHẨM =>>> Tại Đây

5. Hướng dẫn sử dụng

• Liều lượng: từ 100 – 500 ppm, tùy theo loại thực phẩm và yêu cầu bảo quản

• Hòa tan Nisin trong nước ấm (khoảng 60°C) trước khi phối trộn

• Trộn đều vào sản phẩm trước hoặc sau quá trình gia nhiệt (tùy quy trình sản xuất cụ thể)

6. Bảo quản

• Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát

• Tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng và độ ẩm

• Đóng kín bao bì sau khi sử dụng

7. Câu hỏi thường gặp (FAQ)

Nisin có an toàn cho người sử dụng không?
Có. Nisin được FDA (Hoa Kỳ), EFSA (Châu Âu) và Bộ Y tế Việt Nam cho phép sử dụng trong thực phẩm.

Nisin có ảnh hưởng đến hương vị thực phẩm không?
Không. Nisin không làm thay đổi mùi vị hay màu sắc của thực phẩm.

Có thể kết hợp Nisin với các chất bảo quản khác không?
Có thể. Việc kết hợp giúp tăng hiệu quả bảo quản và mở rộng phổ kháng khuẩn.

8. Thông tin liên hệ đặt hàng

Hotline/Zalo: 0934561220
Website: https://hoachathaidang.vn
Fanpage: facebook.com/congtycophanxnkhoachathaidang
YouTube: @hoachathaidang
Email: hoachathaidang@gmail.com
Giao hàng nhanh chóng – Hỗ trợ kỹ thuật tận nơi – Chiết khấu tốt cho đại lý, dự án!

9. Cam kết từ Hóa Chất Hải Đăng

Hóa Chất Hải Đăng cam kết cung cấp Nisin Trung Quốc chất lượng cao, đủ giấy tờ chứng nhận, giá tốt và hỗ trợ kỹ thuật tận nơi. Đặt hàng ngay để nhận ưu đãi và giao hàng toàn quốc!