1. Giới thiệu sản phẩm

Chất tạo cay Capsicum là phụ gia thực phẩm có nguồn gốc từ chiết xuất ớt, chuyên dùng để tạo vị cay trong thực phẩm chế biến. Sản phẩm được sản xuất tại Ấn Độ, có dạng bột mịn hoặc dạng lỏng (tùy lô hàng), dễ hòa tan và phân tán đồng đều. Được sử dụng phổ biến trong ngành sản xuất đồ ăn nhanh, gia vị và thực phẩm đóng gói.

2. Thông tin sản phẩm

• Tên sản phẩm: Chất tạo cay Capsicum

• Xuất xứ: Ấn Độ

• Quy cách: 1kg/gói, thùng 25kg

• Thành phần chính: Capsaicin

• Hàm lượng cay: Tùy lô hàng, thường từ 0.5 – 1.0% capsaicin

• Dạng: Bột mịn hoặc lỏng (tùy theo sản phẩm cụ thể)

• Ứng dụng: Phụ gia tạo vị cay cho thực phẩm

3. Ưu điểm nổi bật

• Độ cay chuẩn, ổn định trong quá trình chế biến

• Dễ hòa tan, dễ phối trộn với các nguyên liệu khác

• Không làm thay đổi màu sắc thực phẩm

• Hiệu quả cao, chỉ cần liều lượng nhỏ

• Tiết kiệm chi phí và thời gian sản xuất

4. Ứng dụng thực tế

Sản phẩm được sử dụng trong nhiều ngành chế biến thực phẩm:

• Snack, khoai tây chiên, bánh phồng

• Gia vị khô, bột nêm, bột lẩu

• Nước chấm, tương ớt, tương cay

• Thịt chế biến, xúc xích cay

• Mì ăn liền, thức ăn nhanh

=====>>> THAM KHẢO THÊM CÁC SẢN PHẨM PHỤ GIA THỰC PHẨM =>>> Tại Đây

5. Cách sử dụng

• Liều dùng tham khảo: 0.01% – 0.05% tùy theo độ cay mong muốn

• Cách dùng: Hòa tan trong nước hoặc trộn trực tiếp vào nguyên liệu sản xuất

• Lưu ý: Nên thử nghiệm liều lượng thực tế trước khi áp dụng quy mô lớn

6. Bảo quản

• Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát

• Tránh ánh nắng trực tiếp và nhiệt độ cao

• Đậy kín bao bì sau khi sử dụng

7. Câu hỏi thường gặp (FAQ)

Capsicum có phải là chiết xuất ớt tự nhiên không?
→ Đúng, Capsicum là chiết xuất từ quả ớt, chứa capsaicin – hoạt chất gây cay tự nhiên.

Sử dụng Capsicum có an toàn không?
→ Sản phẩm đạt tiêu chuẩn phụ gia thực phẩm, an toàn khi sử dụng đúng liều lượng.

Sản phẩm có màu đỏ không?
→ Không. Loại Capsicum này là chất tạo cay, không ảnh hưởng đến màu sắc thực phẩm.

8. Thông tin liên hệ đặt hàng

Hotline/Zalo: 0934561220
Website: https://hoachathaidang.vn
Fanpage: facebook.com/congtycophanxnkhoachathaidang
YouTube: @hoachathaidang
Email: hoachathaidang@gmail.com

Giao hàng nhanh chóng – Hỗ trợ kỹ thuật tận nơi – Chiết khấu tốt cho đại lý, dự án!

9. Cam kết từ Hóa Chất Hải Đăng

Hóa Chất Hải Đăng cam kết cung cấp chất tạo cay Capsicum Ấn Độ 1kg/gói, thùng 25kg chất lượng cao, có đầy đủ giấy tờ chứng nhận, nguồn gốc rõ ràng. Giá cạnh tranh – Giao hàng toàn quốc – Hỗ trợ kỹ thuật nhiệt tình. Gọi ngay 0934561220 để được tư vấn và báo giá!