1. Giới Thiệu Sản Phẩm

VMC IG Việt Nam là phụ gia điều vị chuyên dùng cho chả lụa, giò lụa, giúp tăng vị ngọt thịt tự nhiên, cân bằng vị mặn – ngọt – umami. Sản phẩm giúp món chả, giò thơm ngon hơn, đậm đà hơn và giữ hương vị bền lâu sau khi chế biến, đáp ứng nhu cầu của cả sản xuất thủ công và công nghiệp.

2. Thông Tin Sản Phẩm

• Tên sản phẩm: VMC IG Việt Nam

• Nguồn gốc: Việt Nam

• Dạng: Bột mịn màu trắng ngà

• Quy cách: Gói 1kg

• Ứng dụng: Chế biến chả lụa, giò lụa, giò chả, xúc xích, lạp xưởng

• Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp

3. Ưu Điểm Nổi Bật

• Tăng vị ngọt thịt và hương vị tự nhiên của giò chả

• Cân bằng hương vị tổng thể, không bị gắt mặn

• Giữ mùi thơm và vị ngon ổn định trong thời gian bảo quản

• Nâng cao giá trị cảm quan, giúp sản phẩm thơm ngon, hấp dẫn hơn

• Phù hợp cho chế biến thủ công và quy mô công nghiệp

4. Ứng Dụng Thực Tế

VMC IG Việt Nam được ứng dụng trong chế biến chả lụa, giò lụa nhằm:

• Tăng vị ngọt thịt tự nhiên: Giúp món chả, giò đậm đà, tròn vị.

• Cân bằng hương vị: Giúp vị mặn, ngọt và umami hài hòa, vừa miệng.

• Ổn định hương vị: Giữ mùi thơm và vị ngon của sản phẩm trong suốt quá trình bảo quản.

• Tạo cảm giác ngon miệng: Giúp chả lụa, giò lụa mềm, thơm, có hậu vị dễ chịu.

=====>>> THAM KHẢO THÊM CÁC LOẠI PHỤ GIA CHẢ LỤA, GIÒ LỤA KHÁC =>>> Tại Đây

5. Hướng Dẫn Sử Dụng

• Liều lượng: Sử dụng theo tỷ lệ pha chế phù hợp tùy thuộc vào yêu cầu sản phẩm và công thức chế biến.

• Cách sử dụng: Hòa trộn VMC IG vào hỗn hợp nguyên liệu trong quá trình sản xuất chả lụa hoặc giò lụa, trộn đều để đảm bảo độ giòn và độ dẻo đồng đều.

6. Bảo Quản

• Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm cao

• Đậy kín bao bì sau khi sử dụng để bảo vệ chất lượng sản phẩm

7. Câu Hỏi Thường Gặp

• VMC IG có an toàn cho thực phẩm không?
  → Có – VMC IG đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, được phép sử dụng trong chế biến chả lụa, giò lụa.

  VMC IG có làm thay đổi màu sản phẩm không?
  → Không – Sản phẩm chỉ điều chỉnh hương vị, không ảnh hưởng đến màu sắc tự nhiên.

• 

8. Thông Tin Liên Hệ Đặt Hàng

• Hotline/Zalo: 0934561220

• Website: https://hoachathaidang.vn

• Fanpage: facebook.com/congtycophanxnkhoachathaidang

• YouTube: youtube.com/@hoachathaidang

• Email: hoachathaidang@gmail.com

9. Cam Kết Từ Hóa Chất Hải Đăng
Hóa Chất Hải Đăng cam kết cung cấp VMC IG chính hãng, chất lượng cao, có đầy đủ chứng từ COA – MSDS. Giao hàng toàn quốc – giá tốt – hỗ trợ kỹ thuật tận nơi.