1. Giới Thiệu Sản Phẩm

VMC IG Việt Nam là phụ gia điều vị chuyên dùng trong chế biến chả mực, chả cá, giúp tăng vị ngọt thịt cá và hải sản tự nhiên, tạo sự hài hòa giữa vị mặn – ngọt – umami. Sản phẩm giúp món chả có hương vị tròn đầy, đậm đà hơn, đồng thời giữ được mùi thơm lâu dài sau khi chế biến.

2. Thông Tin Sản Phẩm

• Tên sản phẩm: VMC IG Việt Nam

• Nguồn gốc: Việt Nam

• Dạng: Bột mịn màu trắng ngà

• Quy cách: Gói 1kg

• Ứng dụng: Chả mực, chả cá, surimi, các sản phẩm thủy sản chế biến khác

• Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp

3. Ưu Điểm Nổi Bật

• Tăng hương vị tự nhiên của mực, cá và hải sản

• Giúp món chả đậm đà, thơm ngon hơn

• Cân bằng hương vị tổng thể, không bị gắt mặn

• Giữ mùi thơm và vị ngon trong thời gian bảo quản

• Thích hợp cho chế biến thủ công và công nghiệp

4. Ứng Dụng Thực Tế

4. Ứng Dụng Thực Tế

VMC IG Việt Nam được ứng dụng trong chế biến chả mực, chả cá nhằm:

• Tăng vị ngọt hải sản tự nhiên: Làm nổi bật hương vị mực, cá, giúp món ăn hấp dẫn hơn.

• Cân bằng vị mặn – ngọt – umami: Mang lại cảm giác hài hòa, vừa miệng.

• Ổn định hương vị: Giữ được mùi thơm và vị ngon của chả trong suốt thời gian bảo quản và vận chuyển.

• Nâng cao giá trị cảm quan: Giúp chả có mùi thơm đặc trưng, vị đậm đà và hấp dẫn hơn khi chế biến.

=====>>> THAM KHẢO THÊM CÁC LOẠI PHỤ GIA CHẢ MỰC, CHẢ CÁ KHÁC =>>> Tại Đây

5. Hướng Dẫn Sử Dụng

• Liều lượng: Sử dụng theo tỷ lệ pha chế phù hợp tùy thuộc vào yêu cầu sản phẩm và công thức chế biến.

• Cách sử dụng: Hòa trộn VMC IG vào hỗn hợp nguyên liệu trong quá trình sản xuất chả mực hoặc chả cá, trộn đều để đảm bảo độ giòn và độ dẻo đồng đều.

6. Bảo Quản

• Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm cao

• Đậy kín bao bì sau khi sử dụng để bảo vệ chất lượng sản phẩm

7. Câu Hỏi Thường Gặp

• VMC IG có an toàn cho thực phẩm không?
  → Có – VMC IG đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và được phép sử dụng trong chế biến chả mực, chả cá.

  VMC IG có làm thay đổi màu chả không?
  → Không – Sản phẩm chỉ tăng hương vị, không ảnh hưởng đến màu sắc tự nhiên.

• 

8. Thông Tin Liên Hệ Đặt Hàng

• Hotline/Zalo: 0934561220

• Website: https://hoachathaidang.vn

• Fanpage: facebook.com/congtycophanxnkhoachathaidang

• YouTube: youtube.com/@hoachathaidang

• Email: hoachathaidang@gmail.com

9. Cam Kết Từ Hóa Chất Hải Đăng
Hóa Chất Hải Đăng cam kết cung cấp VMC IG chính hãng, chất lượng cao, có đầy đủ chứng từ COA – MSDS. Giao hàng toàn quốc – giá tốt – hỗ trợ kỹ thuật tận nơi.