1. Giới Thiệu Sản Phẩm

VMC IG Việt Nam là phụ gia điều vị chuyên dụng, giúp nem chua có vị đậm đà, cân bằng hương vị và tăng cảm giác ngon miệng. Sản phẩm không chỉ làm nổi bật vị ngọt thịt tự nhiên mà còn giúp vị chua và mặn hài hòa, phù hợp khẩu vị người tiêu dùng.

2. Thông Tin Sản Phẩm

• Tên sản phẩm: VMC IG Việt Nam

• Nguồn gốc: Việt Nam

• Dạng: Bột mịn màu trắng ngà

• Quy cách: Gói 1kg

• Ứng dụng: Chế biến nem chua, giò chả, xúc xích, lạp xưởng, chả cá

• Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp

3. Ưu Điểm Nổi Bật

• Tăng hương vị tự nhiên của thịt trong nem chua

• Giúp sản phẩm đậm đà, thơm ngon hơn

• Cân bằng vị chua, mặn, ngọt hài hòa

• Giữ hương vị ổn định trong quá trình bảo quản

• Phù hợp cho quy trình sản xuất thủ công và công nghiệp

4. Ứng Dụng Thực Tế

VMC IG Việt Nam được sử dụng trong chế biến nem chua, giúp:

• Tăng vị ngọt thịt tự nhiên: Làm hương vị thịt trong nem chua trở nên đậm đà và rõ rệt hơn.

• Cân bằng hương vị tổng thể: Giúp vị chua từ quá trình lên men hòa quyện với vị mặn, ngọt, tạo cảm giác hài hòa khi thưởng thức.

• Ổn định hương vị lâu dài: Giữ mùi thơm và vị ngon của nem chua trong suốt quá trình bảo quản.

• Nâng cao giá trị cảm quan: Làm nem chua thơm ngon hơn, hấp dẫn hơn và phù hợp với khẩu vị người tiêu dùng.

=====>>> THAM KHẢO THÊM CÁC LOẠI PHỤ GIA NEM CHUA KHÁC =>>> Tại Đây

5. Hướng Dẫn Sử Dụng

• Liều lượng: Sử dụng theo tỷ lệ pha chế phù hợp tùy thuộc vào yêu cầu sản phẩm và công thức chế biến.

• Cách sử dụng: Hòa trộn VMC IG vào hỗn hợp nguyên liệu trong quá trình sản xuất nem chua, trộn đều để đảm bảo độ giòn và độ dẻo đồng đều.

6. Bảo Quản

• Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và độ ẩm cao

• Đậy kín bao bì sau khi sử dụng để bảo vệ chất lượng sản phẩm

7. Câu Hỏi Thường Gặp

• VMC IG có an toàn cho nem chua không?
  → Có – VMC IG đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm và được phép sử dụng trong chế biến nem chua.

  VMC IG có ảnh hưởng đến quá trình lên men nem chua không?
  → Không – VMC IG chỉ điều chỉnh vị, không cản trở quá trình lên men tự nhiên.

• 

8. Thông Tin Liên Hệ Đặt Hàng

• Hotline/Zalo: 0934561220

• Website: https://hoachathaidang.vn

• Fanpage: facebook.com/congtycophanxnkhoachathaidang

• YouTube: youtube.com/@hoachathaidang

• Email: hoachathaidang@gmail.com

9. Cam Kết Từ Hóa Chất Hải Đăng
Hóa Chất Hải Đăng cam kết cung cấp VMC IG chính hãng, chất lượng cao, có đầy đủ chứng từ COA – MSDS. Giao hàng toàn quốc – giá tốt – hỗ trợ kỹ thuật tận nơi.