1. Giới Thiệu Sản Phẩm
CMC (Carboxymethyl Cellulose) là một phụ gia thực phẩm được sử dụng để làm dày, nhũ hóa và tạo kết cấu ổn định cho các sản phẩm chế biến. CMC 25kg/bao giúp tạo độ đặc tự nhiên, cải thiện độ đồng nhất và giữ độ ẩm cho thực phẩm, đồ uống và gia vị. Phụ gia này rất hiệu quả trong việc sản xuất các sản phẩm như kem, sốt, thạch, và thực phẩm chế biến sẵn.

2. Thông Tin Sản Phẩm

• Tên sản phẩm: CMC (Carboxymethyl Cellulose)

• Nguồn gốc: Trung Quốc

• Dạng: Bột

• Màu sắc: Trắng

• Ứng dụng: Thực phẩm, gia vị, đồ uống

• Quy cách: Bao 25kg

3. Ưu Điểm Nổi Bật

• Tạo kết cấu ổn định và làm dày tự nhiên cho thực phẩm

• Ứng dụng rộng rãi trong thực phẩm chế biến sẵn, gia vị và đồ uống

• Dễ dàng hòa tan và sử dụng trong các công thức chế biến

• An toàn cho sức khỏe, không gây tác dụng phụ

• Tăng cường độ bền và chất lượng sản phẩm trong suốt quá trình chế biến và bảo quản

4. Ứng Dụng Thực Tế
CMC có thể được sử dụng trong:

• Sản xuất kem: Tạo kết cấu mịn, ổn định và làm dày cho kem, sữa chua

• Thực phẩm chế biến sẵn: Sử dụng trong thạch, súp, gia vị và thực phẩm chế biến sẵn để tạo kết cấu đồng nhất

• Đồ uống: Dùng để tạo độ sánh cho các loại nước giải khát, nước trái cây, đồ uống có gas

• Thực phẩm chế biến từ bột: Giúp làm dày và tạo độ kết dính cho các loại bánh, kẹo và các món chế biến từ bột

=====>>> THAM KHẢO THÊM CÁC LOẠI PHỤ GIA NHŨ HÓA KHÁC =>>> Tại Đây

5. Hướng Dẫn Sử Dụng

• Dùng theo tỷ lệ khuyến nghị trong công thức chế biến

• Hòa tan CMC trong nước hoặc thêm trực tiếp vào nguyên liệu chế biến

• Trộn đều để đảm bảo độ đồng nhất và ổn định trong sản phẩm

6. Bảo Quản

• Bảo quản nơi khô ráo, mát mẻ, tránh ánh nắng trực tiếp

• Đóng kín bao bì sau khi sử dụng

• Đảm bảo bảo quản ở nơi sạch sẽ, không tiếp xúc với độ ẩm cao

7. Câu Hỏi Thường Gặp

• CMC có an toàn cho thực phẩm không?
  → Có – CMC là một phụ gia tự nhiên, đã được kiểm tra và chứng nhận an toàn cho thực phẩm.

• Có thể dùng CMC cho các sản phẩm chế biến sẵn không?
  → Có – CMC rất lý tưởng để tạo kết cấu và làm dày các sản phẩm chế biến sẵn, gia vị và đồ uống.

• CMC có bán theo bao nhỏ không?
  → Có – Chúng tôi có các bao 25kg và các bao nhỏ hơn cho nhu cầu thử nghiệm hoặc sản xuất lớn.

8. Thông Tin Liên Hệ Đặt Hàng

• Hotline/Zalo: 0934561220

• Website: https://hoachathaidang.vn

• Fanpage: facebook.com/congtycophanxnkhoachathaidang

• YouTube: youtube.com/@hoachathaidang

• Email: hoachathaidang@gmail.com

9. Cam Kết Từ Hóa Chất Hải Đăng
Hóa Chất Hải Đăng cam kết cung cấp CMC chính hãng, chất lượng cao, có đầy đủ chứng từ COA – MSDS. Giao hàng toàn quốc – giá tốt – hỗ trợ kỹ thuật tận nơi.