1. Giới Thiệu Sản Phẩm
VMC Nigari là phụ gia được sử dụng trong quy trình chế biến đậu phụ và đậu hũ, giúp tạo kết cấu chắc chắn và dẻo mịn cho sản phẩm. Được chiết xuất từ nước biển, Nigari là một loại muối magiê có tác dụng tạo đông, giúp đậu phụ giữ được độ đàn hồi, không bị vỡ và duy trì độ mềm mịn. VMC Nigari không chỉ an toàn cho sức khỏe mà còn mang lại hương vị tự nhiên cho sản phẩm, giúp đậu hũ, đậu phụ có kết cấu hoàn hảo.

2. Thông Tin Sản Phẩm

• Tên sản phẩm: VMC Nigari

• Nguồn gốc: Việt Nam

• Dạng: Bột

• Màu sắc: Trắng

• Ứng dụng: Đậu phụ, đậu hũ

• Quy cách: Gói 1kg, thùng 25kg

3. Ưu Điểm Nổi Bật

• Tạo kết cấu đàn hồi, mềm mịn cho đậu phụ, đậu hũ

• Đảm bảo độ đông và không làm sản phẩm bị vỡ

• An toàn cho sức khỏe, không chứa tạp chất gây hại

• Dễ dàng sử dụng và bảo quản

• Giúp sản phẩm có hương vị tự nhiên và chất lượng ổn định

4. Ứng Dụng Thực Tế
VMC Nigari có thể được sử dụng trong:

• Chế biến đậu phụ, đậu hũ: Tạo kết cấu đàn hồi, mềm mịn cho đậu phụ, giúp sản phẩm giữ được độ ổn định trong suốt quá trình chế biến và bảo quản.

• Thực phẩm chế biến: Giúp tạo độ đông cho các món ăn khác có yêu cầu kết cấu mềm mịn như tào phớ, các món chay chế biến từ đậu hũ.

=====>>> THAM KHẢO THÊM CÁC LOẠI PHỤ GIA CHẾ BIẾN THỰC PHẨM KHÁC =>>> Tại Đây

5. Hướng Dẫn Sử Dụng

• Dùng theo tỷ lệ khuyến nghị trong công thức chế biến

• Hòa tan VMC Nigari trong nước ấm trước khi cho vào đậu nành

• Trộn đều để đảm bảo chất đông phân tán đồng đều trong hỗn hợp

6. Bảo Quản

• Bảo quản nơi khô ráo, mát mẻ, tránh ánh nắng trực tiếp

• Đóng kín bao bì sau khi sử dụng

• Đảm bảo bảo quản ở nơi sạch sẽ, không tiếp xúc với độ ẩm cao

7. Câu Hỏi Thường Gặp

• VMC Nigari có an toàn cho thực phẩm không?
  → Có – VMC Nigari đã được kiểm tra và chứng nhận an toàn cho thực phẩm.

• Có thể dùng VMC Nigari cho các sản phẩm chế biến sẵn khác không?
  → Có – VMC Nigari có thể sử dụng trong các sản phẩm chế biến từ đậu nành, tạo kết cấu cho đậu hũ, đậu phụ, và các món ăn chế biến từ đậu.

• VMC Nigari có bán theo bao nhỏ không?
  → Có – Chúng tôi có các bao 1kg và các thùng 25kg cho nhu cầu thử nghiệm hoặc sản xuất lớn.

8. Thông Tin Liên Hệ Đặt Hàng

• Hotline/Zalo: 0934561220

• Website: https://hoachathaidang.vn

• Fanpage: facebook.com/congtycophanxnkhoachathaidang

• YouTube: youtube.com/@hoachathaidang

• Email: hoachathaidang@gmail.com

9. Cam Kết Từ Hóa Chất Hải Đăng
Hóa Chất Hải Đăng cam kết cung cấp VMC Nigari chính hãng, chất lượng cao, có đầy đủ chứng từ COA – MSDS. Giao hàng toàn quốc – giá tốt – hỗ trợ kỹ thuật tận nơi.