Chi tiết sản phẩm
Công ty Hải Đăng chuyên nhập khẩu và phân phối Phụ Gia Làm Đậu Phụ Muối Nigari Nhật Bao 20kg giá tốt, giá cả cạnh tranh nhất thị trường !
Thông số kỹ thuật của Phụ Gia Làm Đậu Phụ Muối Nigari Nhật Bao 20kg chi tiết như sau:
1☆ Tên sản phẩm/Tên gọi khác
-Tên sản phẩm: Muối nigari Nhật Bản
-Tên gọi khác: Magnesium Chloride INS511
2☆ Thông tin sản phẩm.
Ngoại quan: Dạng vảy màu trắng
Công thức: MgCl2.6H2O.
Xuất xứ: Nhật Bản
Quy cách : 20kg /Bao
3☆ Công dụng/ Ứng dụng
–Muối Nigari Nhật Bản được dùng để thay thế nước chua tạo độ đông tăng độ kết dính bề mặt, làm rắn chắn. Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm trong sản xuất. Dùng muối nigari làm đậu phụ, dễ làm, pha nhanh, đông tụ nhanh, không cần lưu trữ tốn diện tích và mất vệ sinh như nước chua.
-Khuyến cáo khách hàng nếu có điều kiện dùng nước chua vẫn sẽ dôi đậu hơn, và đậu béo hơn. Đậu làm nước chua có thể đạt tỷ lệ 1kg đỗ = 3kg đậu. Nhưng làm muối 1kg đỗ chỉ có thể ra 2,5-2,8 kg đậu là tối đa
☆Tham khảo thêm một số sản phẩm =>> Phụ Gia Thực Phẩm
4 ☆ Hướng dẫn sử dụng
Pha muối nigari ra nước loãng, sau đó dùng như nước chua thông thường. Sữa sôi đủ nhiệt độ các bạn xả ra ang pha (hoặc thùng inox pha), sau đó lấy gáo múc nước muối đã pha loãng đổ vào và ngoáy thật nhanh. Không cần ngoáy chậm như nước chua.
Khi nào thấy óc kết thành vởn thì đổ muối từ từ và ngoáy chậm lại. Đến khi thấy óc chuẩn bị có dấu hiệu kết thành mảng thì dừng việc đổ muối, đưa thật nhẹ muôi vòng quanh nồi sữa 2 3 vòng.
Sau đó múc óc ra khuôn ép.
Liên hệ 0934566845 để được tư vấn phù hợp nhất về nhu cầu của Quý Khách !
5☆ Bảo quản
Nơi khô ráo thoáng mát, tránh tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.
6 ☆ Nhập khẩu/Phân phối bởi
☆ Ghi chú khác
HDCGROUP chuyên cung cấp tất cả các loại phụ gia, giao hàng đến tận nhà máy theo giá Dự án đầy đủ chứng chỉ và giấy tờ. Cam kết chất lượng nhận đổi và trả hàng miễn phí!
Tham khảo các Phụ Gia khác tại đây !
☆Tham khảo
Một số sản phẩm khác tại đây !
☆ Video sản xuất
Tìm hiểu nhiều hơn tại đây !
☆ Hỗ trợ kỹ thuật/mua hàng
Quý khách có nhu cầu mua hàng hoặc cần tư vấn cách dùng vui lòng liên hệ 093456.6845 hoặc 093456.1220 để được hỗ trợ nhanh nhất.
Trân trọng cảm ơn Quý khách đã đến với Phụ Gia Hải Đăng!