1. Giới thiệu sản phẩm

Buffered Peptone Water (BPW) là môi trường đệm dinh dưỡng không chọn lọc, thường dùng để tiền nuôi cấy, phục hồi vi sinh vật bị tổn thương, đặc biệt là vi khuẩn Salmonella spp. trong kiểm nghiệm thực phẩm, nước uống và nguyên liệu chế biến.

BPW được khuyến cáo sử dụng trong các phương pháp ISO 6579, ISO 22964, ISO 21528, phù hợp với các tiêu chuẩn kiểm nghiệm quốc tế.

Sản phẩm được sản xuất bởi Merck – Đức, đóng lọ 500g, chất lượng ổn định, độ phục hồi cao, được sử dụng rộng rãi trong các phòng thí nghiệm vi sinh thực phẩm, y tế và môi trường.

2. Thông tin kỹ thuật

• Tên sản phẩm: Buffered Peptone Water

• Mã sản phẩm Merck: (cung cấp theo COA)

• Khối lượng: Lọ 500g

• Dạng: Bột màu vàng nhạt

• pH (ở 25°C): 7.0 ± 0.2

• Hãng sản xuất: Merck – Đức

• Tiêu chuẩn: ISO, FDA, BAM, TCVN

• Số CAS: Không áp dụng (hỗn hợp môi trường)

• Tình trạng: Có sẵn – Giao hàng toàn quốc

3. Thành phần chính (trong 1 lít môi trường)

• Peptone (10.0 g) – cung cấp nguồn nitrogen, carbon và yếu tố tăng trưởng

• Disodium phosphate (3.5 g) – chất đệm pH

• Potassium dihydrogen phosphate (1.5 g) – ổn định môi trường acid nhẹ

4. Ứng dụng trong phòng thí nghiệm

• Tiền nuôi cấy Salmonella spp. trong kiểm nghiệm thực phẩm và nước

• Phục hồi vi khuẩn bị tổn thương do xử lý công nghiệp (nhiệt, hóa chất)

• Tiền đề để nuôi cấy trên các môi trường chọn lọc tiếp theo như XLD, HE, RVS…

• Dùng phổ biến trong kiểm nghiệm thịt, sữa, rau củ, sản phẩm đông lạnh, gia vị

5. Ưu điểm nổi bật

• Không chọn lọc, nuôi cấy được nhiều loại vi sinh vật yếu và tổn thương

• Độ ổn định pH cao, thích hợp cho tiền nuôi cấy tiêu chuẩn ISO

• Sản phẩm Merck – Đức, độ phục hồi cao, độ lặp lại tốt

• Dễ pha chế, thời gian sử dụng lâu nếu bảo quản đúng

6. Hướng dẫn sử dụng

• Cân 20g BPW hòa tan trong 1 lít nước cất

• Đun nóng nhẹ đến khi tan hoàn toàn

• Tiệt trùng ở 121°C trong 15 phút

• Làm nguội trước khi sử dụng để cấy mẫu

7. Bảo quản sản phẩm

• Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh sáng, nhiệt độ dưới 25°C

• Đóng kín lọ sau khi sử dụng, tránh hút ẩm

• Môi trường đã pha nên bảo quản ở 2–8°C, dùng trong vòng 1 tuần

8. Cảnh báo an toàn

• Tránh hít phải bụi khi pha – có thể gây kích ứng nhẹ

• Sử dụng găng tay, khẩu trang và kính bảo hộ khi thao tác

• Tham khảo kỹ MSDS – Tài liệu an toàn hóa chất trước khi sử dụng

9. Sản phẩm liên quan

Hóa chất Hải Đăng cung cấp đầy đủ môi trường vi sinh Merck:

• Peptone, Tryptone, Yeast Extract, Nutrient Broth

• XLD Agar, MacCONKEY Agar, RVS Broth, HE Agar

• Môi trường ISO/TCVN dùng cho kiểm nghiệm thực phẩm – vi sinh – nước uống

Tham khảo thêm các sản phẩm hóa chất thí nghiệm khác TẠI ĐÂY

10. Thông tin liên hệ

CÔNG TY CỔ PHẦN XNK HÓA CHẤT HẢI ĐĂNG
Địa chỉ: Tổng kho giao hàng toàn quốc
Website: https://hoachathaidang.vn
Hotline/Zalo: 0934.561.220
Email: hoachathaidang@gmail.com
Facebook: facebook.com/congtycophanxnkhoachathaidang
YouTube: youtube.com/@hoachathaidang