Chi tiết sản phẩm
1. Giới Thiệu Sản Phẩm
Caramel Powder là phẩm màu thực phẩm tự nhiên có màu nâu sẫm, được tạo ra từ quá trình nhiệt phân đường. Sản phẩm được ứng dụng rộng rãi trong chế biến thực phẩm và đồ uống để tạo màu nâu đẹp mắt, giúp tăng tính hấp dẫn và giá trị cảm quan cho sản phẩm cuối cùng.
2. Thông Tin Sản Phẩm
-
Tên sản phẩm: Caramel Powder
-
Tên khác: Bột màu caramel, màu nâu caramel
-
Xuất xứ: Ấn Độ
-
Màu sắc: Nâu sẫm
-
Dạng: Bột mịn, tan trong nước
-
Thành phần chính: Caramel (E150)
-
Ứng dụng: Bánh kẹo, nước ngọt, nước tương, nước sốt, thực phẩm chế biến
-
Quy cách: 1kg/gói, 25kg/thùng
3. Ưu Điểm Nổi Bật
-
Màu sắc tự nhiên, ổn định trong nhiều điều kiện nhiệt độ
-
Dễ hòa tan, dễ phối màu
-
Không mùi, không ảnh hưởng đến hương vị sản phẩm
-
Phù hợp với nhiều dạng thực phẩm từ khô đến lỏng
-
An toàn với sức khỏe, đạt tiêu chuẩn phụ gia thực phẩm
4. Ứng Dụng Thực Tế
Caramel Powder thường được dùng trong:
-
Nước giải khát: nước ngọt có gas, trà đóng chai
-
Gia vị: nước tương, nước sốt, nước mắm
-
Bánh kẹo: bánh quy, kẹo cứng, nhân socola
-
Thực phẩm nướng: bánh mì đen, bánh gừng
-
Sản phẩm công nghiệp: chế biến thực phẩm đóng hộp
=====>>> THAM KHẢO THÊM CÁC SẢN PHẨM MÀU THỰC PHẨM KHÁC =>>> Tại Đây
5. Hướng Dẫn Sử Dụng
-
Pha loãng Caramel Powder với nước trước khi cho vào thực phẩm
-
Tỷ lệ sử dụng: 0.02 – 0.1% tùy loại sản phẩm và mức độ màu mong muốn
-
Khuấy đều để màu phân tán đồng nhất
6. Bảo Quản
-
Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
-
Đóng kín bao bì sau khi sử dụng
-
Không để sản phẩm tiếp xúc với không khí ẩm
7. Câu Hỏi Thường Gặp
-
Caramel Powder có an toàn cho thực phẩm không?
→ Có – Đây là phẩm màu tự nhiên, được phép sử dụng trong thực phẩm. -
Caramel Powder có thay thế được màu nước không?
→ Có – Tùy sản phẩm, dạng bột có thể được pha thành dung dịch hoặc dùng trực tiếp. -
Sản phẩm có mùi vị không?
→ Không – Caramel Powder không có mùi hoặc vị rõ rệt, không ảnh hưởng đến hương vị thực phẩm.
8. Thông Tin Liên Hệ Đặt Hàng
-
Hotline/Zalo: 0934561220
-
Website: https://hoachathaidang.vn
-
YouTube: youtube.com/@hoachathaidang
-
Email: hoachathaidang@gmail.com