Màu Lake Chocolate Brown Thực Phẩm

Liên hệ

Mô tả

Tên sản phẩm: Phẩm màu Lake Chocolate Brown
Tên khác: Màu nâu socola dạng lake
Xuất xứ: Ấn Độ
Màu sắc: Nâu socola
Dạng: Bột mịn, không tan trong nước
Đặc điểm: Bền màu, bám tốt trên nền thực phẩm chứa dầu
Ứng dụng: Tạo màu cho bánh, kẹo, socola, thực phẩm trang trí
Quy cách: 1kg/gói, thùng 25kg

Ưu Điểm Nổi Bật

Màu nâu đậm, đều màu, sang trọng
Ổn định tốt trong môi trường nhiều dầu hoặc chất béo
Không tan trong nước, phù hợp với sản phẩm khô
Tương thích với quy trình sản xuất bánh, kẹo, socola
Ít bị biến đổi dưới ánh sáng hoặc nhiệt độ

Tư vấn

0934561220

Chat Zalo

Chi tiết sản phẩm

1. Giới Thiệu Sản Phẩm

Màu Lake Chocolate Brown là phẩm màu thực phẩm dạng lake, có sắc nâu socola đậm, bền màu và không tan trong nước. Được sản xuất từ các phẩm màu azo, sản phẩm lý tưởng để tạo màu cho các thực phẩm chứa dầu hoặc chất béo như socola, bánh quy, kẹo, mỹ phẩm ăn được và các ứng dụng trang trí thực phẩm.

2. Thông Tin Sản Phẩm

Tên sản phẩm: Phẩm màu Lake Chocolate Brown
Tên khác: Màu nâu socola dạng lake
Xuất xứ: Ấn Độ
Màu sắc: Nâu socola
Dạng: Bột mịn, không tan trong nước
Đặc điểm: Bền màu, bám tốt trên nền thực phẩm chứa dầu
Ứng dụng: Tạo màu cho bánh, kẹo, socola, thực phẩm trang trí
Quy cách: 1kg/gói, thùng 25kg

3. Ưu Điểm Nổi Bật

Màu nâu đậm, đều màu, sang trọng
Ổn định tốt trong môi trường nhiều dầu hoặc chất béo
Không tan trong nước, phù hợp với sản phẩm khô
Tương thích với quy trình sản xuất bánh, kẹo, socola
Ít bị biến đổi dưới ánh sáng hoặc nhiệt độ

4. Ứng Dụng Thực Tế

Lake Chocolate Brown được sử dụng trong:

Bánh kẹo: Kẹo socola, bánh quy, nhân socola
Trang trí thực phẩm: Tô màu kem phủ, mứt đặc
Thực phẩm khô: Viên nén, thực phẩm chức năng
Sản phẩm khác: Socola chip, hạt phủ màu, topping

=====>>> THAM KHẢO THÊM CÁC SẢN PHẨM MÀU THỰC PHẨM KHÁC =>>> Tại Đây

5. Hướng Dẫn Sử Dụng

Trộn đều màu vào thành phần có dầu/mỡ hoặc chất nền khô
Tỷ lệ sử dụng từ 0.01–0.1% tùy vào độ đậm nhạt mong muốn
Phối hợp với các lake màu khác để tạo sắc độ mới
Không dùng cho sản phẩm yêu cầu tan trong nước

6. Bảo Quản

Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp
Đóng kín túi sau mỗi lần sử dụng để tránh hút ẩm
Tránh bảo quản ở nơi có nhiệt độ và độ ẩm cao

7. Câu Hỏi Thường Gặp

Lake Chocolate Brown khác gì so với màu tan trong nước?
→ Dạng lake không tan trong nước, dùng cho nền dầu hoặc thực phẩm khô.
Có thể dùng màu này trong socola không?
→ Có. Đây là lựa chọn lý tưởng cho socola, viên kẹo chứa dầu.
Có thể phối màu được không?
→ Có. Phối cùng Yellow Lake hoặc Red Lake để tạo màu nâu ấm hoặc ánh đồng.