Màu Xanh – Brilliant Blue Thực Phẩm

Liên hệ

Mô tả

Tên sản phẩm: Phẩm màu xanh – Brilliant Blue
Tên khác: E133, FD&C Blue No.1
Xuất xứ: Ấn Độ
Màu sắc: Xanh dương
Dạng: Bột mịn tan trong nước
Đặc điểm: Ổn định với nhiệt và ánh sáng
Ứng dụng: Tạo màu thực phẩm, bánh kẹo, đồ uống
Quy cách: 1kg/gói, thùng 25kg

Ưu Điểm Nổi Bật

Màu xanh dương tươi sáng, đậm nét
Tan nhanh trong nước, không để lại cặn
Ổn định với nhiệt độ cao và môi trường pH trung tính
Dễ phối với màu khác để tạo màu tím, xanh lá
Tiết kiệm chi phí, hiệu quả sử dụng cao

Tư vấn

0934561220

Chat Zalo

Chi tiết sản phẩm

1. Giới Thiệu Sản Phẩm

Màu xanh – Brilliant Blue là phẩm màu tổng hợp thuộc nhóm triphenylmethane, được sử dụng phổ biến trong ngành thực phẩm để tạo màu xanh dương tươi sáng. Với khả năng tan tốt trong nước, ổn định trong môi trường nhiệt độ cao và pH trung tính, sản phẩm mang lại màu sắc bắt mắt và được ứng dụng rộng rãi trong thực phẩm, đồ uống và bánh kẹo.

2. Thông Tin Sản Phẩm

Tên sản phẩm: Phẩm màu xanh – Brilliant Blue
Tên khác: E133, FD&C Blue No.1
Xuất xứ: Ấn Độ
Màu sắc: Xanh dương
Dạng: Bột mịn tan trong nước
Đặc điểm: Ổn định với nhiệt và ánh sáng
Ứng dụng: Tạo màu thực phẩm, bánh kẹo, đồ uống
Quy cách: 1kg/gói, thùng 25kg

3. Ưu Điểm Nổi Bật

Màu xanh dương tươi sáng, đậm nét
Tan nhanh trong nước, không để lại cặn
Ổn định với nhiệt độ cao và môi trường pH trung tính
Dễ phối với màu khác để tạo màu tím, xanh lá
Tiết kiệm chi phí, hiệu quả sử dụng cao

4. Ứng Dụng Thực Tế

Brilliant Blue được sử dụng để tạo màu cho:

Đồ uống: Soda, siro, nước giải khát
Bánh kẹo: Kẹo dẻo, thạch, kẹo viên, bánh kem
Kem, sữa chua: Tạo màu xanh mát mắt
Thạch rau câu, topping trà sữa

=====>>> THAM KHẢO THÊM CÁC SẢN PHẨM MÀU THỰC PHẨM KHÁC =>>> Tại Đây

5. Hướng Dẫn Sử Dụng

Pha loãng với nước trước khi cho vào thực phẩm
Dùng theo liều lượng khuyến cáo cho từng ứng dụng
Trộn đều để đảm bảo màu sắc đồng nhất
Có thể phối với Tartrazine để tạo màu xanh lá, với Carmoisine để tạo màu tím

6. Bảo Quản

Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp
Đóng kín bao bì sau khi sử dụng
Tránh để gần nguồn nhiệt hoặc nơi ẩm ướt

7. Câu Hỏi Thường Gặp

Brilliant Blue có tan trong dầu không?
→ Không. Đây là phẩm màu tan trong nước.
Có thể phối màu với Brilliant Blue không?
→ Có. Phối với Tartrazine cho màu xanh lá, với đỏ tạo màu tím.
Brilliant Blue có an toàn không?
→ Có. Được sử dụng rộng rãi và phê duyệt tại nhiều quốc gia, bao gồm Việt Nam, EU và Hoa Kỳ.